Los Trastornos Alimenticios

Redacción por / Staff Más Mujer 

La práctica repetitiva de dietas, uso de laxantes, abstenerse de ingerir alimentos, provocarse el vómito, estar obsesionado con la comida y el peso, son focos rojos para tomar medidas necesarias y así finalizar o evitar un trastorno alimenticio. 

National Association of Anorexia Nervosa and Associated Disorders indica que en Estados Unidos alrededor de 24 millones de personas, de todos los géneros y edades, padecen algún trastorno alimenticio. Existen varias ramas de estos trastornos, cabe destacar que la persona no elige el problema alimenticio, éstos son catalogados como enfermedades mentales. Se pueden presentar en momentos de inestabilidad psicológica, como lo es la depresión, por factores sociales, biológicos e interpersonales. 

Las circunstancias sociales a las que se enfrentan las personas con problemas alimenticios son vividas diariamente por millones de ellas, expuestas a propagandas publicitarias para “encajar” en el modelo de cuerpo y estándar de belleza que ciertos círculos sociales, compañías e incluso familias, han determinado como “perfecto”. Sin embargo, por ser enfermedad, no toda la gente expuesta a los medios de comunicación desarrolla un trastorno alimenticio. 

Los trastornos no discriminan y pueden afectar desde niños a adultos mayores de cualquier raza, género, preferencia sexual y condición socioeconómica.

Pero prestemos atención, los trastornos no discriminan y pueden afectar desde niños a adultos mayores de cualquier raza, género, preferencia sexual y condición socioeconómica.

En grados escolares intervienen también de manera negativa en el desarrollo académico, por lo que si tu hijo varía considerablemente sus intereses por los temas de la comida, está irritable, distraído y recibe acoso de parte de sus compañeros por su peso corporal, debes estar pendiente.

Afectan a tal grado tu salud o la de tus seres queridos que la muerte es una de las causas por complicaciones de alguno de los próximos trastornos de los que te platicaremos de forma general en este artículo. 

Anorexia o Anorexia Nervosa:

Para National Association of Anorexia Nervosa and Associated Disorders, ésta es la tercera enfermedad crónica que existe entre los adolescentes.  Uno de los resultados a simple vista es una persona que tiene un 25% o menos de su peso indicado, según un estudio de Texas Tech University. Por lo general se privan de la comida o tienen una dieta rigurosa con cuenta calórica de todo lo que ingieren. Aunque las personas presentan complexión delgada, tienen miedo a aumentar de peso y pueden o no practicar ejercicio de forma excesiva para seguir adelgazando, utilizan pastillas para el control de peso o laxantes. Tienen una percepción diferente a lo que realmente es (tienden a verse con sobrepeso, aunque no lo presenten). Algunas personas con anorexia son obsesivas, depresivas y padecen de insomnio. En el caso de las mujeres puede afectar los períodos menstruales, siendo el término amenorrea el indicado para describir esta condición. La piel se torna amarillenta y seca, presentan anemia, fatiga, mareos, arritmia, osteoporosis, entre otros. La enfermedad puede llegar a dañar órganos en sus casos avanzados. 

Bulimia o Bulimia Nervosa: 

El 80% de personas con bulimia son mujeres, según National Eating Disorders Association.

Se caracterizan por la ingesta grande de alimentos que luego generan una sensación de culpabilidad, con episodios de consumo de laxantes y vómito provocado. 

En cada episodio de vómito el cuerpo no se deshace de todo lo ingerido previamente, es por esto que las personas con bulimia en ocasiones tienen un peso que no genera sospechas. 

Suelen comer en secreto y consumen comida alta en calorías. Pueden o no realizar ejercicio al extremo sin dejar de comer. Algunos estragos en la gente con bulimia es boca reseca, baja autoestima por la apariencia de su cuerpo, manchas en los dientes, daño en el aparato digestivo y esófago, constipación debido a los laxantes, dolores abdominales, irritación en las manos por el vómito y amenorrea, sólo por nombrar algunos.

Comer Compulsivamente:

Se puede o no provocar el vómito, se ingiere comida en demasía, más que las que presentan bulimia, aún y cuando no tengan hambre o cuando están satisfechos. Pueden desarrollar enfermedades como hipertensión, diabetes tipo dos, problemas para dormir, dolor en las articulaciones y aumento de peso. Las personas con este desorden alimenticio tienen sensación de culpa y sufren de depresión.

Otros puntos a considerar a la hora de hablar de alimentos que no están catalogados como enfermedad pero también envuelven algún problema alimenticio y afectan tu calidad de vida, es cuando se ingieren alimentos durante la noche de forma regular, durante períodos de depresión, estrés, a la hora de utilizar laxantes para perder peso, o cuando se es adicto a los suplementos alimenticios. 

“Me di cuenta un día porque me levanté mareada y súper pálida, lista para la escuela. Mi mamá me vió casi desmayarme y me llevó al doctor. En el hospital me pusieron suero y me quedé internada, resulté con anemia. Cuando estaba esperando, agarré la onda. Yo hacía todo, no comía, vomitaba, hacía mucho ejercicio. Fueron como seis meses así. Sí estaba consciente y sabía que estaba mal, pero era la obsesión”. Nos platica una joven de 29 años de edad, que sufrió de trastornos alimenticios en su adolescencia. Después de tratamiento médico y con la ayuda de sus familiares actualmente presenta buen estado de salud.

Para cada tipo de trastorno alimenticio existe tratamiento, médico, psiquiátrico o psicológico. Es importante reconocer a tiempo las señales de alerta que tú o tus seres queridos pueden presentar ya que de no atenderse a tiempo puede ser mortal, por las complicaciones que generan en tu salud. 

Si tú o crees que alguien de tu familia está bajo uno de estos trastornos, toma acciones, librarse de un problema alimenticio no es sencillo ni rápido, es necesario que acudas con un médico especializado para iniciar con el tratamiento. El profesional de la salud de tu elección, te orientará en cada paso hasta que se restablezca tu salud y estés fuera de peligro. 

Con información de:

National Eating Disorders

Texas Tech University

National Association of Anorexia Nervosa and Associated Disorders



MARIO TAPIA